凯发天生赢家一触即发凯发k8国际首页登录◈ღ✿✿◈，k8凯发◈ღ✿✿◈。K8凯发(中国)天生赢家·一触即发◈ღ✿✿◈，“6元一杯挺划算的◈ღ✿✿◈，口感也不比奶茶差◈ღ✿✿◈，综合考虑还是愿意再消费◈ღ✿✿◈。”市民金先生从新街口某自助糖水铺◈ღ✿✿◈，拿了两杯饮品◈ღ✿✿◈，扫码付完钱梦泽罗拉◈ღ✿✿◈，就准备离开梦泽罗拉◈ღ✿✿◈，整个过程不到一分钟◈ღ✿✿◈。他说◈ღ✿✿◈，自己是被无人售卖的新模式吸引进来的◈ღ✿✿◈，挑选◈ღ✿✿◈、打包◈ღ✿✿◈、付款完全自助的方式能够有效地节约时间◈ღ✿✿◈。

　　最近◈ღ✿✿◈，自助糖水铺在新街口商圈悄然走红◈ღ✿✿◈。自助糖水铺到底是什么？这个售卖模式为何如此火爆？9月14日◈ღ✿✿◈，记者进行了实地探访◈ღ✿✿◈。

　　在新街口地下商圈◈ღ✿✿◈，短短两百米的距离就有五六家自助糖水铺◈ღ✿✿◈。这类店铺不足10平方米凯发·k8国际◈ღ✿✿◈，里面是几个透明立体冰柜◈ღ✿✿◈，放置了椰汁大王◈ღ✿✿◈、香芋奶露等不同口味的糖水◈ღ✿✿◈。店铺招牌旁写着“全时段无店员”凯发·k8国际◈ღ✿✿◈。

　　相较于普通茶饮店动辄二三十元一杯的价格◈ღ✿✿◈，6元一杯的自助糖水显然在价格上更为“亲民”◈ღ✿✿◈，因而吸引了不少路过的市民选购◈ღ✿✿◈。“我觉得蛮好的◈ღ✿✿◈，消费者自助打包◈ღ✿✿◈，很方便◈ღ✿✿◈。”从扬州来宁旅游的李女士◈ღ✿✿◈，一边扫码选购一边说◈ღ✿✿◈。

　　不仅如此◈ღ✿✿◈，自助糖水铺还设置了自助打包区域◈ღ✿✿◈，准备了足够的吸管◈ღ✿✿◈、勺子◈ღ✿✿◈。门店内还放置了大型垃圾桶◈ღ✿✿◈，便于消费者当场就喝◈ღ✿✿◈。

　　另外◈ღ✿✿◈，不同于其他无人零售店◈ღ✿✿◈，需要先扫码再开门梦泽罗拉◈ღ✿✿◈，自助糖水铺依靠消费者的自觉付费◈ღ✿✿◈，对消费者充满信任◈ღ✿✿◈。门店还安装了监控设备◈ღ✿✿◈，一旦监控发现没货了凯发·k8国际◈ღ✿✿◈，就现做补货◈ღ✿✿◈。

　　自助糖水铺创造了新的消费环境和消费条件◈ღ✿✿◈，是一种新业态消费◈ღ✿✿◈，不仅能降低商家成本和消费价格◈ღ✿✿◈，也能节约消费者时间提高销售效率◈ღ✿✿◈。那么◈ღ✿✿◈，这类糖水铺是如何生产梦泽罗拉◈ღ✿✿◈、配送的？又与自制饮品有什么不同？

　　早上10点左右◈ღ✿✿◈，在某自助糖水铺梦泽罗拉◈ღ✿✿◈，有两名工作人员正在清点货物◈ღ✿✿◈。他们介绍◈ღ✿✿◈，目前◈ღ✿✿◈，这种糖水铺主要有两种经营模式◈ღ✿✿◈：一种是“前店销售◈ღ✿✿◈、后场制作”的现场制售模式◈ღ✿✿◈，门店后方为操作间◈ღ✿✿◈，制作过程不对外公开◈ღ✿✿◈；另一种则是饮品由某品牌总部统一配送◈ღ✿✿◈，放置于门店冰柜销售◈ღ✿✿◈。

　　自助糖水铺在人流量较大的地方◈ღ✿✿◈，更容易达成消费◈ღ✿✿◈。与自制奶茶店相比◈ღ✿✿◈，自助糖水铺具有“开源”和“节流”两个优势◈ღ✿✿◈：无人售货机体积小◈ღ✿✿◈、占地面积少◈ღ✿✿◈，24小时售卖◈ღ✿✿◈，房租和人工成本更低◈ღ✿✿◈。其收益来源也不仅仅是商品◈ღ✿✿◈，加盟商加入也是一种盈利方式◈ღ✿✿◈。

　　自助糖水铺的出现让“无人服务”新业态激发了消费活力◈ღ✿✿◈，但同时也因其特殊的经营模式带来了一定的食品安全隐患◈ღ✿✿◈。

　　近日◈ღ✿✿◈，秦淮区市场监管局对辖区内的“无人售卖糖水铺”进行专项检查梦泽罗拉◈ღ✿✿◈，除核查证照公示情况外◈ღ✿✿◈，还对现场制售流程◈ღ✿✿◈、经营场所环境梦泽罗拉凯发·k8国际◈ღ✿✿◈、设施设备等进行检查◈ღ✿✿◈。检查发现◈ღ✿✿◈，部分门店未在显著位置公示张贴食品经营许可证◈ღ✿✿◈、营业执照◈ღ✿✿◈，同时在冰柜温度控制凯发·k8国际◈ღ✿✿◈、食材容器覆膜◈ღ✿✿◈、餐饮具清洗消毒◈ღ✿✿◈、门店环境等细节方面还存在疏漏◈ღ✿✿◈。执法人员对相关负责人进行了约谈◈ღ✿✿◈，责令限期整改凯发·k8国际◈ღ✿✿◈，并督促经营主体严格落实食品安全主体责任◈ღ✿✿◈。截至目前◈ღ✿✿◈，检查中发现的食品安全风险隐患均已按要求完成整改◈ღ✿✿◈。

　　业内人士表示◈ღ✿✿◈，自助糖水铺能满足消费者的便利性需求◈ღ✿✿◈，在未来有很大发展前景◈ღ✿✿◈。目前◈ღ✿✿◈，南京已有许多自助糖水铺◈ღ✿✿◈，这就需要把好准入门槛◈ღ✿✿◈，做好食品安全监管◈ღ✿✿◈，才能让消费者喝得放心◈ღ✿✿◈。返回搜狐◈ღ✿✿◈，查看更多